인생 최대의 몸무게를 찍었다..ㅜㅜ
술을 좋아 한다는 핑계로??(의지가 약한 것이지요~)
그래서 결심했다....
몸무게를 줄여 보겠다...
아니 더 건강한 사람이 되자고~~
LCHF 저탄수화물 고지방(Low Carb High Fat) 다이어트...
다이어트라는 말보다는 식단이라는 말이 어울릴듯...^^
여튼 건강해지면 좋은거니까~~~~
식사 할때 마다 생각 하고 검색하는 거 귀찮아서...
LCHF 저탄수화물 고지방(Low Carb High Fat)의 유명한
무엇을 먹을 수 있을까?(WHAT CAN I EAT?) 표를 번역 해 놓은 것을 올려 놓았다....
편하게 보고 실천해야지..^^
무엇을 먹을 수 있을까?(WHAT CAN I EAT?)
가능한것 YES
고기 MEAT
가능한한 grass-fed(풀만 먹여 키운 것)혹은 유기농 고기를 선택하세요. 지방과 껍질을 즐기세요!
l 베이컨 Bacon 가능하다면 질산염과 아질산염 성분이 든 것은 제외하시고 탄수화물 성분이 적은 것을 선택하세요. (즉, 설탕이 적은 것을 선택하세요.)
l 육포 Biltong
l 소 Beef
l 닭 Chicken
l 오리 Duck
l 야생동물 Game
l 양 Lamb
l 내장 Offal
l 돼지 Pork
l 칠면조 Turkey
l 모든 염장고기 All cured meats 당신이 들어본적 없는 이상한 화학성분이 없는 것과 설탕이 적게 쓰인 것을 선택하세요.
l 모든 소시지 All sausages 오직 고기와 향신료만이 포함된 것– 글루틴, 러스크, 콩, 설탕 등의 첨가물이 들어간 것은 피하세요.
달걀 EGGS
원하는 대로 언제든 드세요. 가능하다면 유기농 달걀이 가장 좋습니다.
과일 FRUIT*
l 장과류 Berries(딸기, 산딸기, 블루베리 등)
l 코코넛 Coconut
생선/해산물 FISH/SEAFOOD
기름진 것(물론 SASSI green list 상에서)이 더 좋습니다.
l 멸치류 Anchovies
l 열대어 Angel fish
l 오징어 Calamari
l 만새기 Dorado
l 해덕 Haddock
l 헤이크 Hake
l 큰영양 Kob
l 고등어 Mackerel
l 홍합 Mussels
l 새우 Prawns
l 연어 Salmon
l 정어리 Sardines
l 가리비 Scallops
l 검정통삼치 Snoek
l 오징어 Squid
l 송어 Trout
l 참치 Tuna
l 방어 Yellowtail
음료 DRINKS
l 모든 차 All teas(우유를 넣지 않은 것)
l 커피 Coffee(우유를 넣지 않은 것, 크림과 버터는 가능)
l 탄산수 Sparkling water
l 물 Water
채소 VEGGIES
땅 위에서 나는 것은 일단 괜찮습니다.
l 아스파라거스 Asparagus
l 아티초크 Artichokes
l 가지 Aubergine(brinjal,eggplant)
l 브로콜리 Broccoli
l 양배추(브리쉘 스프라우트) Brussels sprouts
l 양배추 Cabbage
l 콜리플라워 Cauliflower
l 오이 Cucumber
l 껍질콩 Green beans
l 케일 Kale
l 상추 Lettuce
l 길죽한호박 Marrows
l 버섯 Mushrooms
l 올리브 Olives
l 양파 Onions
l 고추 Peppers
l 호박 Pumpkin
l 무 Radishes
l 시금치 Spinach
l 슈가스냅/깍지완두 Sugar snaps/snow peas
l 토마토 Tomatoes
단것 SWEET THINGS
l 에리스리톨 Erythritol
l 자일리톨 Xylitol
l 스테비아 Stevia
지방 FATS
l 동물성 지방 Animal fats
l 아보카도오일 Avocado Oil
l 우지 Beef tallow
l 버터 Butter
l 코코넛 크림 Coconut cream
l 코코넛 밀크 Coconut milk
l 코코넛 오일 Coconut oil
l 오리 지방 Duck fat
l 엑스트라버진 올리브 오일 Extra virgin olive oil
l 기(지) Ghee
l 진한 크림 Heavy cream
l 라드 Lard
l 마카다미아 오일 Macadamia nut oil
l 마요네즈 Mayonnaise(집에서 만든 것으로, 적당한 오일을 썼는지 확인하세요.)
씨 SEEDS
l 치아씨드 Chia Seeds
l 아마씨 Flax Seeds
l 호박씨 Pumpkin Seeds
l 참깨씨 Sesame Seeds
l 해바라기씨 Sunflower Seeds
곡물가루 FLOUR
l 아몬드 가루 Almond flour
l 코코넛 가루 Coconut flour
l 헤이즐넛 가루 Hazelnut flour
l 그 외 견과류 가루 Other nut flours
견과류 NUTS*
l 아몬드 Almonds
l 브라질너트 Brazils
l 헤이즐넛 Hazelnuts
l 마카다미아 Macadamias
l 피칸 Pecans
l 잣 Punenuts
l 호두 Walnuts
유제품 DAIRY*
(저지방이 아닌 것)
만약 체중감량중이라면 무염버터 이외에는 모든 유제품은 삼가세요. (참고로 무염버터를 커피에 넣어 드시면 맛있습니다!)
l 블루치즈 Blue Cheese
l 버터 Butter
l 크림 Cream
l 크림치즈 Cream cheese
l 페타치즈 Feta cheese
l 기(지) Ghee
l 그릭요거트 Greek yoghurt
l 파마산치즈 Parmesan cheese
l 그 외 고지방치즈 all other high fat cheese
*만약 식단을제대로 지키면서도 체중이 감소하지 않는다면 너무 많은 견과류나 장과류, 유제품, 프로틴을 먹고 있을 수 있습니다. 이것들을 줄이고 어떻게 되는지 관찰해보세요.
가끔씩 먹어도되는 것 SOMETIMES
술 ALCOHOL
l 브랜디 Brandy
l 샴페인 Champagne
l 드라이 레드와인 Dry red wine
l 드라이 화이트와인 Dry white wine
l 럼주 Rum
l 발포주 Sparkling wine
l 데킬라 Tequila
l 보드카 Vodka
l 위스키 Whisky
단것SWEET THINGS
l 블랙 초콜릿 Black chocolate 카카오함량이 70%이상이어야 하며 매우 가끔씩만 드셔야 합니다.
l 꿀 Honey(매우 가끔씩만 드셔야 하며 하루에 티스푼 하나를 넘지 말아야 합니다.)오직 요리에만 쓰셔야 하며 직접 섭취하는 즉시 당충동sugar carving이 생길 것입니다!
견과류 NUTS
l 캣슈 Cashews
과일 FRUIT
l 장과류 이외의모든 과일 All fruit other than berries
채소 VEGGIES
l 버터넛 Butternut
l 당근 Carrots
l 고구마 Sweet potato
콩 SOYA
l 유기농 간장 Organic soy sauce(매우 가끔씩 요리할때만 소량 쓰셔야 합니다.)
절대 안되는 것 NEVER
술 ALCOHOL
l ‘라이트’라벨이 붙은 모든 것 Anythinglabelled ‘lite’
l 맥주 Beer
l 사과주 Cider
l 칵테일 Cocktails
l 단맛이 나는 리큐어 Sugary liqueurs
탄수화물 STARCHES
l 비트 Beetroot
l 빵 Bread
l 크래커 Crackers
l 이집트콩 Chickpeas
l 유부 Dried Beans
l 렌틸 Lentils
l 완두류 Peas
l 파스닙 Parsnip
l 파스타 Pasta
l 팝콘 Popcorn
l 포리쥐 Porridge
l 감자 Potatoes
l 쌀 Rice
견과류 NUTS
l 땅콩 Peanuts(땅콩은 견과류가 아닙니다.)
단것 SWEET THINGS
l 용설란 Agave
l 모든 인공감미료 Any artificial sweeteners
l 비스킷 Biscuits
l 케익 Cakes
l 초콜릿 Chocolate
l 에너지 드링크 Energy drinks
l 탄산음료 Fizzy drinks
l 과당 Frucotse
l 과즙 Fruit juices
l 고과당 옥수수시럽 HFCS
l 아이스크림 Ice cream
l 맥아 Malt
l 페이스트리 Pastries
l 설탕 Sugar
l 사탕 Sweets
l 시럽 Syrup
l 야채주스 Veggie juices
고기 MEATS
l 슬라이스 햄 Lunch meats(런치미트=런천미트=콜드 컷:한국에서의 슬라이스 햄)
l 가공육 Processed meats
l 비엔나 소시지 Vienna sausages
곡물 GRAINS
l 모든 곡물 All whole grains
l 아마란스 Amaranth
l 보리 Barely
l 아침 시리얼 Breakfast cereals
l Bulgar wheat
l 옥수수 Corn
l 쿠스쿠스 Couscous
l 수수,조 Millet
l 뮤즐리(뮈슬리) Muesli
l 귀리 Oats
l 퀴노아 Quinoa
l 호밀 Rye
l 쌀 Rice
l 스펠트밀 Spelt
l 밀 Wheat
말린 과일 DRIED FRUIT
l 모두 All of it
콩 SOYA
l 에다마메콩 Edamame beans
l 두부 Tofu
l 모든 가짜 콩 음식 – 소시지 등 Any soya fakefoods-sausages etc
지방 FATS
l 카놀라유 Canola oil
l 면실유 Cottonseed oil
l 아마씨유 Flaxseed oil
l 포도씨유 Grapeseed oil
l 대마유 Hemp oil
l 마가린 Margarine
l 참기름 Sesame oil
l 유채씨유 Rapeseed oil
l 홍화유 Safflower oil
l 콩기름 Soybean oil
l 해바라기씨유 Sunflower oil
잘 챙겨 먹고 건강해져야지~~~!!
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